12 setas medicinales avaladas por la ciencia

Conoce las propiedades de las setas medicinales más eficaces

Las setas medicinales son setas que se han utilizado durante miles de años en la medicina tradicional para promover la salud y tratar una variedad de afecciones. Estas setas contienen compuestos bioactivos como beta-glucanos, polisacáridos, triterpenoides y esteroles que han demostrado tener efectos antiinflamatorios, antioxidantes e inmunomoduladores.

Algunas de las setas medicinales más utilizadas son las siguientes:

1. Reishi: Conocido como el «hongo de la inmortalidad», los hongos reishi se han utilizado en la medicina tradicional china para estimular el sistema inmunológico, reducir la inflamación y promover la longevidad.
2. Chaga: Los hongos Chaga son conocidos por su alto contenido de antioxidantes y se han utilizado para apoyar la función inmune y reducir la inflamación.
3. Melena de león: Se ha demostrado que los hongos melena de león promueven la regeneración nerviosa y la función cognitiva, lo que los convierte en una opción popular para la salud del cerebro.
4. Cordyceps: Los hongos Cordyceps son conocidos por su capacidad para aumentar la energía y la resistencia, lo que los convierte en una opción popular entre los atletas.
5. Cola de pavo: Se ha demostrado que los hongos de cola de pavo tienen propiedades anticancerígenas y se usan comúnmente como terapia adjunta en el tratamiento del cáncer.
6. Champiñón del sol: tiene un alto contenido en proteínas vegetales con todos los aminoácidos esenciales, vitamina del grupo B y E y los minerales. Combate la formación y desarrollo de las placas de ateroma.
7. Coprinus comatus: mejora la circulación sanguínea, dismiuye las placas de ateroma (anti- ateroesclerosis) y mejora la elasticidad de las paredes arteriales (anti- arterioesclerosis).
8. Pleurotus ostreatus: mejora el daño coronario y el tejido afibrosado del miocardio.
9. Shiitake: contiene tirosinasa de efecto hipotensor y compuestos que inhiben la agregación plaquetaria (antitrombóticos).
10. Polyporus umbellatus: contiene sustancias que estimulan el crecimiento del cabello.
11. Maitake: es una seta con muchos antioxidantes que favorece la flora intestinal y mejora el sistema inmunológico
12. Seta de ostra: es una seta comestible con alto contenido proteico, abundancia en vitaminas del grupo B, Vitamina D y zinc. Se utiliza como relajante muscular y especialmente contra las contracturas y tendinitis. En la lumbalgias y dolores musculares en general.

Esperamos que se lleven a cabo más estudios en Europa sobre los hongos medicinales más importantes y que estén disponibles para nosotros como suplementos dietéticos.

Al igual que el té verde altamente concentrado, que también ha encontrado una parte integral en la medicina. Uno de ellos es el componente de galato de epigalocatequina EGCG. Aquí se puede ver el progreso en la demencia y el Alzheimer.

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